Brussel barst uit haar bloemen Chez Léon

Brussel barst uit haar bloemen Chez Léon
*****
Flaneren en ‘floreren’ in het historische centrum van Brussel omheen de Grote Markt brengt je ongetwijfeld
in de Beenhouwersstraat.
In de reeks van veelzijdige, Mediterrane, mondiale én
Belgische restaurantjes vind je ongetwijfeld Chez Léon.
De bloemenverkopers in het straatbeeld en de bloemen op de vensterbank had je ongetwijfeld al opgemerkt.
Krachtig symbolisch slaan Brussels Flower Design en Chez Léon Brussels Frituur de handen in elkaar met een dikke knipoog naar ‘MOEDERDAG’, een speciale gelegenheid gevierd in wel 38 landen.
Bloemenweelde?
Er zijn echter ook “nood”moeders in de wereld en al evenzeer in Brussel. Precies daarom heeft Brussels
Flowers besloten om extraatjes te doen voor mama’s alsook voor wie hen helpt. Brussels Flowers verschaft
honderden bloemen aan “Zwanger in Brussel” van België-
Hoofdstad en “Vzw Moederzorg” uit de provincie Antwerpen.
Chez Léon draagt bij met ‘vouchers’ waarmee de moeders
zichzelf als wie hen helpt kan verwennen.
Brussels Flowers is een écht Brussels instituut met als
zaakvoerder André De Mooij, ontsproten uit zijn
artisanale bloemenwinkel.
Sterke troeven zijn : gevestigd in het centrum van Brussel,
binnen-duikelen en op-geuren, de abonnementswerking
waarvan de Roularta Media Group alvast gretig gebruik maakt.
Brusselend zwanger
Het project werd gecadreerd tijdens een internationaal
lunchmoment in aanwezigheid van 5 zittende vroedvrouwen die ‘thuisbevallingen’ begeleiden. Ze doen consultaties
richting zwangere vrouwen, begeleiden hypnobirthing
en doen aan psychologische begeleiding. Ze betrekken al evenzeer de vaders in het proces zowel in het Nederlands, Frans als Engels. Hun aanbod gaat van de prille zwangerschap tot 365 dagen nà de geboorte. De borstvoeding is een centraal aandachtspunt en làge tarieven zijn de sleutel tot het succes, nu nog versterkt met ‘bloemige dinervouchers’.
Gezinszorg in systeem
Via Babyboost wordt ingezet op het samenbrengen van
mensen…”moeders ondersteunen moeders”.
Bloemen worden gecirkeld geplant rond de boom van
de praktijk ‘Moeder-Zorg’. Moeder-Zorg is een echte liefdadigheid die steunt op vrijwilligers. Gemotiveerde
dames verschaffen materiële noodhulp aan moeders met
peuters tot en met zes jaar oud. Dié moeders worden door-
verwezen door erkende diensten zoals het OCMW, Kind&
Gezin, Het Spoor, vluchthuizen, gezinsartsen, schooldirecties en de sociale dienst van de politie.
125 beenhouwers?
Neen dus!… maar in de iconische Beenhouwersstraat werd de honderd vijfentwintigste verjaardag onlangs luister
bijgezet met de publicatie van een eigen boek.
De geschiedenis van Chez Léon op zich gaat terug tot 1888
toen Léon Vanlancker restaurant ‘A la Ville d’Anvers’
overnam. Daar kon je voor 0,75 Belgische frank een menu kiezen dat dagelijks werd aangepast. Tegen de tijd dat
Friture Léon in 1905 werd omgedoopt tot Chez Léon was
het de oudste frituur van Brussel. De unieke Brusselse
sfeer wordt als ‘erfgoed’ in stand gehouden door vader en
zoon Vanlancker. De horeca’klepper wordt begend door
wel 100 werknemers in een domino van 9 huizen!
Openbloeiend…
Zélf is de huidige administrateur Kevin Vanlancker altijd
sociaal bewogen geweest met een hart voor tewerkstelling
en al evenzeer de sociale economie. Gecontacteerd door André van Brussels Flower zette hij meteen zijn schouders
onder het project.
Niét iedereen kan zich een bloemetje veroorloven en
daarom werd deze actie opgezet. Men richt zich speciaal
op kansarme of jonge moeders. En precies daarom màg nu symbolisch “met bloemetjes worden gegooid” naar Chez Léon en Brussels Flower…
Absoluut zonder pot graag want daarin worden kortelings
de mosselen opgetafeld!? (fc)
INFO : * +32 0494/38 27 44

redactie www.frankcraemers.be, * 0474/98 37 91

==>> http://us14.campaign-archive1.com/?u=f79684dc8e7a3997a924a8d73&id=1edb4ba9be&e=3328bc0cf4